Бутербродная тема и не только.. Страница 5. Форум GdePapa.Ru

30.05.2021 15:07

Анна, Россия, Псков писала:

Тмин это эстонская тема. У них и сыр, и хлеб с этой специей. Вкусно. Не всем правда нравится)

у латышей самый лучший... эстонский обычно творожный, рассольный или мягкий

Анна, Псков, 43 года.

30.05.2021 15:08

Павел, Россия, Москва писал:

у латышей самый лучший... эстонский обычно творожный, рассольный или мягкий

У нас есть народность сету в Печорском районе, вот они этой темой занимаются как раз.

Марина, Москва, 40 лет.

30.05.2021 15:09

Павел, Россия, Москва писал:

у латышей самый лучший... эстонский обычно творожный, рассольный или мягкий

В центральном гастрономе много продуктов из Латвии

Павел, Москва, 58 лет.

30.05.2021 15:09

Анна, Россия, Псков писала:

У нас есть народность сету в Печорском районе, вот они этой темой занимаются как раз.

так ))) Анна, я уже бронирую билеты - пожалуйста, побольше информации

Павел, Москва, 58 лет.

30.05.2021 15:10

Марина, Россия, Москва писала:

В центральном гастрономе много продуктов из Латвии

где этот центр?

Ольга, Оренбург, 47 лет.

30.05.2021 15:10

Павел, Россия, Москва писал:

тыщу лет искал после отделения Риги сыр с тмином последнее время в Ленте стал появляться рассольный с тмином и другими добавками от брянской Melike но всё равно не то... тот был именно сыр, полутвердый, без дырок хочу сам научиться такой же варить

Мне нравятся зира.
И в рисе, и в выпечке, и в сыре, думаю, тоже будет интересно.

Марина, Москва, 40 лет.

30.05.2021 15:12

Павел, Россия, Москва писал:

где этот центр?

Не помню адрес, где-то в центре) там и хлеб и сыра и молочки много

Павел, Москва, 58 лет.

30.05.2021 15:14

Ольга, Россия, Оренбург писала:

Мне нравятся зира. И в рисе, и в выпечке, и в сыре, думаю, тоже будет интересно.

зира-кумин-тмин
одно и то же растение с небольшими вариациями, зависящими от географии произрастания )))

Павел, Москва, 58 лет.

30.05.2021 15:20

Марина, Россия, Москва писала:

В центральном гастрономе много продуктов из Латвии

такой есть?

Ольга, Оренбург, 47 лет.

30.05.2021 15:22

Павел, Россия, Москва писал:

зира-кумин-тмин одно и то же растение с небольшими вариациями, зависящими от географии произрастания )))

Семейство одно, согласна.
А на вкус отличие явное.

Павел, Москва, 58 лет.

30.05.2021 15:24

Ольга, Россия, Оренбург писала:

Семейство одно, согласна. А на вкус отличие явное.

аргумент! ))))

Анна, Псков, 43 года.

30.05.2021 15:24

Павел, Россия, Москва писал:

так ))) Анна, я уже бронирую билеты - пожалуйста, побольше информации

Все просто, они сделали туристический маршрут с уклоном в гастротуризм)

Павел, Москва, 58 лет.

30.05.2021 15:25

Анна, Россия, Псков писала:

Все просто, они сделали туристический маршрут с уклоном в гастротуризм)

ссылкой поделитесь )

Марина, Москва, 40 лет.

30.05.2021 15:26

Павел, Россия, Москва писал:

такой есть?

Не знаю, давно там не была

Анна, Псков, 43 года.

30.05.2021 15:28

Павел, Россия, Москва писал:

ссылкой поделитесь )

Один из вариантов
https://magput.ru/?viewprog=28880

Марина, Москва, 40 лет.

30.05.2021 15:36

Анна, Россия, Псков писала:

Один из вариантов https://magput.ru/?viewprog=28880

Ооо, спасибо за сайт

Сообщение отредактировала Марина, Россия, Москва (автор поста) 30.05.2021 15:37

Анна, Псков, 43 года.

30.05.2021 15:45

Марина, Россия, Москва писала:

Ооо, спасибо за сайт

Сайт классный, там все-все по программам.

Анна, Псков, 43 года.

30.05.2021 17:13

Анна, Россия, Псков писала:

Вот этот рецепт пробовала. https://www.say7.info/cook/recipe/1118-Syir-Domashniy.html Сайт многие знают,проверенный.

Ну что... Заморочилась я с этим сыром сегодня, жду теперь, пока остынет

Василий, Москва, 52 года.

Личное сообщение автору

30.05.2021 17:18

Кикимора, Россия, Москва писала:

А еще вкуснее.-хлебушек черный поджарить на масле, натереть чесноком и подсолить....

Потом помазать майонезом, положить сыр и помидорку сверху.

Анна, Псков, 43 года.