Я проектировщик, через знакомых могу находить заказы и работать в удобное время.
Понятно. По сути, тот же фриланс. У одного моего знакомого мать, будучи пенсионеркой, зарабатывала этим побольше чем сын
А при получении вознаграждения, Вы их не "прогоняете" через какие-либо счета ? Можно было бы взять у банков распечатки движения по счетам, это хоть и косвенно, но "подтверждение" наличия у Вас доходов. Правда, надо быть внимательной, чтоб на налоговиков не нарватся
И еще, свидительские показания подруг. Не сильный аргумент, но все же подтверждение наличия у Вас соответствующих доходов.
А вот насчет мирового соглашения .... Это всегда лучший выход, и судья вам (Вам и ему), его тоже предложить. Может тогда сработает ((((