Про еду ... Страница 13. Форум сайта для одиноких мам ГдеПапа.Ру

02.11.2018 20:15

Победитель, Дома писал:

а у меня это одна из дежурных вещей в морозилке, почти так делаю как Дмитрий написал грудку тонко пластую, дважды яйцо-панировка, и в морозилку а вкус отлично подгоняется под себя специями и приправами (в основном в панировку добавляю) при необходимости/желании - 10 минут на сковородке и готово)

спасибо

попробую сделать "впрок" такой домашний полуфабрикат

Победитель, Дома, 49 лет.

02.11.2018 20:18

Рыжуля, Россия, Санкт-Петербург писала:

спасибо попробую сделать "впрок" такой домашний полуфабрикат

я так вообще любые части курицы утилизирую

что то типа KFCшной получается если при жарке маслица побольше на сковородку плеснуть

Рыжуля, Санкт-Петербург, 48 лет.

Замужем

02.11.2018 20:19

Победитель, Дома писал:

что то типа KFCшной получается

ой, нет..только не KFC

Светлана , Москва, 51 год.

02.11.2018 20:20

Рыжуля, Россия, Санкт-Петербург писала:

ой, нет..только не KFC

Я люблю их крылья ((((( с пивом (((((((

Сообщение отредактировала Светлана , Россия, Москва (автор поста) 02.11.2018 20:21

Рыжуля, Санкт-Петербург, 48 лет.

Замужем

02.11.2018 20:22

Светлана , Россия, Москва писала:

Я люблю их крылья ((((( с пивом (((((((

ну..может быть мне просто не повезло с конкретным KFC...

Победитель, Дома, 49 лет.

02.11.2018 20:22

Рыжуля, Россия, Санкт-Петербург писала:

только не KFC

чем "сдобрешь", то и получишь)
а так то - курица и есть курица))

и тока для тебя, никому больше не говори - кусочки грудки перед панировкой минут 5-10 пусть полежат смазанные растительным маслом

Рыжуля, Санкт-Петербург, 48 лет.

Замужем

02.11.2018 20:23

Победитель, Дома писал:

чем "сдобрешь", то и получишь) а так то - курица и есть курица)) и тока для тебя, никому больше не говори - кусочки грудки перед панировкой минут 5-10 пусть полежат смазанные растительным маслом

я никому не скажу. это будет наш с тобой маленький секрет...

Победитель, Дома, 49 лет.

02.11.2018 20:24

Рыжуля, Россия, Санкт-Петербург писала:

я никому не скажу. это будет наш с тобой маленький секрет...

Ольга, Люберцы, 41 год.

02.11.2018 20:25

Победитель, Дома писал:

То есть растительное масло - яйцо- сухари-яйцо-сухари?

Рыжуля, Санкт-Петербург, 48 лет.

Замужем

02.11.2018 20:28

Ольга, Россия, Люберцы писала:

То есть растительное масло - яйцо- сухари-яйцо-сухари?

я иногда вместо сухарей делаю панировку из мелкой крошки овсяных хлопьев...
яйцо-мука - -- яйцо-хлопья

Сообщение отредактировала Рыжуля, Россия, Санкт-Петербург (автор поста) 02.11.2018 20:28

Светлана , Москва, 51 год.

02.11.2018 20:28

Ольга, Россия, Люберцы писала:

То есть растительное масло - яйцо- сухари-яйцо-сухари?

Я полагаю обычный кляр )) взбитое яйцо со специями и солью , в него курицу , потом все в муку и снова в яйцо со специями )

Ольга, Люберцы, 41 год.

02.11.2018 20:31

Я делаю в яйце и сухарях. Попробую в двойной обвалке.
Сухари делаю сама из лежалого хлеба, и через мясорубку. В готовых сухарях или муке не очень нравятся.

Сообщение отредактировала Ольга, Россия, Люберцы (автор поста) 02.11.2018 20:32

Победитель, Дома, 49 лет.

02.11.2018 20:31

Ольга, Россия, Люберцы писала:

То есть растительное масло - яйцо- сухари-яйцо-сухари?

растительное масло не дает грудке стать сухой
кусочки поливаю маслом в тарелке , перемешиваю, и потом уже панирую
также "мариную" грудку маслом со специями когда делаю ее на мангале - она получается сочной

Рыжуля, Санкт-Петербург, 48 лет.

Замужем

02.11.2018 20:32

ой фсе!! у меня начался "ночной дожор"

Ольга, Люберцы, 41 год.

02.11.2018 20:33

Рыжуля, Россия, Санкт-Петербург писала:

ой фсе!! у меня начался "ночной дожор"

Блинков хошь

Победитель, Дома, 49 лет.

02.11.2018 20:37

Ольга, Россия, Люберцы писала:

Блинков хошь

так, ща жонихи попрут

Светлана , Москва, 51 год.

02.11.2018 20:40

Победитель, Дома писал:

растительное масло не дает грудке стать сухой кусочки поливаю маслом в тарелке , перемешиваю, и потом уже панирую также "мариную" грудку маслом со специями когда делаю ее на мангале - она получается сочной

Тогда мы идём к вам....

_*Светильник*_, Калуга, 42 года.

02.11.2018 20:41

Победитель, Дома писал:

растительное масло не дает грудке стать сухой кусочки поливаю маслом в тарелке , перемешиваю, и потом уже панирую также "мариную" грудку маслом со специями когда делаю ее на мангале - она получается сочной

о я тоже курицу мариную с маслом.. только потом в панировку... сочнее и нежнее получается.. хотя и свинину тоже ...отбиваю и с маслом со специями и в панировку/яйцо/панировка.. дети оч любят

Светлана , Москва, 51 год.

02.11.2018 20:41

Рыжуля, Россия, Санкт-Петербург писала:

ой фсе!! у меня начался "ночной дожор"

У меня с обеда ... )))

Победитель, Дома, 49 лет.