В шоке от меркантильности людей. Страница 56. Форум GdePapa.Ru

15.04.2023 22:46

Анна, Россия, Псков писала:

Не, я где писала про баб, про 600 тыс и про Псков?

Не я ли стать не полезу

мне тут шарики надувают и дарят подглядывать нельзя просто

Свят, Пермь, 41 год.

15.04.2023 22:47

Татьяна, Княжество Туссент писала:

Малина при брожении теряет вкус и аромат.

Градус даёт, в ней сахара много.
Из черноплодки с яблоком смесь вкусная.

Анна, Псков, 43 года.

15.04.2023 22:47

Свят, Россия, Пермь писал:

Сахар для градуса добавляется что бы быстрее дошло. У меня бабушка по 5-7 лет выстаивала в бутылях по 50 литров. 2 в год процеживая. С бутылях обычно литров 10-15 оставалось хорошего не креплено вина.

У нас виноград с малым содержанием сахаров, если не добавишь песка, фигня будет, не перебродит.
Для градуса водку добавляют по вкусу, если надо.

Татьяна, Княжество Туссент, 44 года.

15.04.2023 22:48

Анна, Россия, Псков писала:

Северная малина очень ароматная. Особенно поздняя. Брожение с сахаром. Все норм.

Ок. Ладно.
Но я лучше буду виноградное заводское. Мне даже домашнее вино не нравится, в нем сильный привкус дрожжей.

Свят, Пермь, 41 год.

15.04.2023 22:49

Анна, Россия, Псков писала:

У нас виноград с малым содержанием сахаров, если не добавишь песка, фигня будет, не перебродит. Для градуса водку добавляют по вкусу, если надо.

Пкребродит просто за год)
С сахаром 2-3 месяца) с сахаром мы в 16-17 лет ставили)

Свят, Пермь, 41 год.

15.04.2023 22:49

Татьяна, Княжество Туссент писала:

Ок. Ладно. Но я лучше буду виноградное заводское. Мне даже домашнее вино не нравится, в нем сильный привкус дрожжей.

Ты настоящего не пила) которое для себя)

Юлия, Воронеж, 43 года.

15.04.2023 22:51

Свят, Россия, Пермь писал:

Ты настоящего не пила) которое для себя)

Естесно, только ты такое пил… кто бы сомневался

Татьяна, Княжество Туссент, 44 года.

15.04.2023 22:51

Свят, Россия, Пермь писал:

Ты настоящего не пила) которое для себя)

Кто сказал?)

Татьяна, Княжество Туссент, 44 года.

15.04.2023 22:51

Юлия, Россия, Воронеж писала:

Естесно, только ты такое пил… кто бы сомневался

Татьяна, Княжество Туссент, 44 года.

15.04.2023 22:52

Юлия, Россия, Воронеж писала:

Естесно, только ты такое пил… кто бы сомневался

В Перми гонит из местного винограда.

Свят, Пермь, 41 год.

15.04.2023 22:52

Татьяна, Княжество Туссент писала:

Кто сказал?)

Ну хз) мне дагестанское привозили 6-8 лет выдержки супер))

Юлия, Воронеж, 43 года.

15.04.2023 22:53

Анна, Россия, Псков писала:

Может зрительный зал поможет со скринами

Скринами чего? Того, что он сам придумал, сам поверил, а потом сам забыл?

Свят, Пермь, 41 год.

15.04.2023 22:53

Татьяна, Княжество Туссент писала:

В Перми гонит из местного винограда.

У меня отчим с Махачкалы был)

Юлия, Воронеж, 43 года.

15.04.2023 22:54

Татьяна, Княжество Туссент писала:

В Перми гонит из местного винограда.

Угу и засыпает сахаром, который не успел до 10 расфасовать… ткскзть , сразу в дело…

Анна, Псков, 43 года.

15.04.2023 22:54

Татьяна, Княжество Туссент писала:

Ок. Ладно. Но я лучше буду виноградное заводское. Мне даже домашнее вино не нравится, в нем сильный привкус дрожжей.

Я никому не предлагаю, мы его не продавали никогда) ставим всегда по рецепту из брошюры по виноделию, ещё советское издание. Никогда никаких дрожжей. Если есть запах, значит, нарушена технология. Не должно быть доступа воздуха, перчатка и бульк по трубочке в воду, пока не выбродит. Вино прозрачное, рубинового цвета. Сравнимо с приличными магазинными, но без диоксида серы.

Сообщение отредактировала Анна, Россия, Псков (автор поста) 15.04.2023 22:54

Анна, Псков, 43 года.

15.04.2023 22:55

Юлия, Россия, Воронеж писала:

Скринами чего? Того, что он сам придумал, сам поверил, а потом сам забыл?

Я в шоке, как он читает и перевирает написанное

Татьяна, Княжество Туссент, 44 года.

15.04.2023 22:55

Свят, Россия, Пермь писал:

У меня отчим с Махачкалы был)

Из домашнего мне нравится муст. Если виноград качественный и сладкий, то он уже на этапе выжимки имеет градус небольшой и насыщенный вкус.

Анна, Псков, 43 года.

15.04.2023 22:56

Свят, Россия, Пермь писал:

Пкребродит просто за год) С сахаром 2-3 месяца) с сахаром мы в 16-17 лет ставили)

Нафиг оно на год, там новый урожай

Свят, Пермь, 41 год.

15.04.2023 22:56

Анна, Россия, Псков писала:

Я никому не предлагаю, мы его не продавали никогда) ставим всегда по рецепту из брошюры по виноделию, ещё советское издание. Никогда никаких дрожжей. Если есть запах, значит, нарушена технология. Не должно быть доступа воздуха, перчатка и бульк по трубочке в воду, пока не выбродит. Вино прозрачное, рубинового цвета. Сравнимо с приличными магазинными, но без диоксида серы.

Да кстати бабуля тоже без дрожжей делала.
На дрожжах это Брага. Её ставят потом самогон гнать)

Анна, Псков, 43 года.