Поэтому и дописал )

на соседок надеетесь?)

С оливье не шутят!

Не буду готовить,закажу из рестика,но пака не знаю что) или приглашусь в гости

тоже вариант )))

Пользуясь случаем, благодарю за то, что от Вас узнала про творопыш. Гениальная вещь для сырников и зампеканок!
Рулет изначально делала по рецепту Юлии Смол
https://youtu.be/hXyrcRbvnTc
Крем любим сгущенка - соленое масло)

Планирую жульен порцинно, как горячую закуску. Дочери вместо грибов брокколи положу.
На горячее- запечённый лосось с овощами. Кусок лосося уже купила, в морозилке.
Какие-нибудь брускетты
Салат один с фасолью и копчёной курицей. Обожаю
И приготовлю свой фирменный с черносливом.
Точно хочу десерт: выбираю между Тирамису, Наполеоном или Трухлявый пень. Ничего из этого не готовила

Это то, что я решила))) возможно, будут корректировки на Цезарь (дочь обожает) или что-то еще

А вот классику оливье, шубу, холодец, заливное никогда не готовлю и не люблю, если честно))

Аналогично. Даже заморачиваться не буду.

а рецептом "фирменного" с черносливом не поделитесь?

Тоже подумываю Тирамису сделать. Недавно был опыт. Вкусно получилось.

Всегда думала, что форшмак делают из селёдки, но ваш рецепт интересный, захотелось приготовить

таки да, селедка - обязательный ингридиент любого форшмака )))

Да, достала свою тетрадь))

Салат выкладывается в салатник слоями.

1 слой: отварная говядина расщепить на волокна (примерно 100 грамм)
2. Лук репчатый (у меня не любители лука, поэтому уходит примерно одна средняя луковица на весь салат)
3.Отварной картофель на тёрке (примерно две средних картофелины). Вообще кол-во картофеля высчитывается по кол-ву человек 1:1
4.Мелко рубленный чернослив без косточки
5.Яичный отварной белок на тёрке (всего 4 яйца нужно на салат)
6.Майонез
Затем все перечисленные слои повторить
Потом самый последний слой посыпать тёртым отварным желтком

Пока мильон терзаний и метаний по поводу встречи.
Но если случится так, что я к кому-то пойду, то мое коронное блюдо не оливье, не шуба, не холодец, а....
Курица под кафом)) Я не о себе, если что)

Это название салата. Там все просто.
Копченая курица, сыр твердый, 3 помидора, 3 ложки больших мака( привет наркоманам))), сухарики три корочки, я люблю с хреном, но можно любые, майонез оливковый.
Курицу режем кубиками( кожу снимаем, естессно), на нее майонез, потом помидоры тоже кубиками, опять майонез, извращаемся, сеточку делаем,трем сыр на терке( пальцы берегите),сухарями щедро присыпаем, и сверху не менее щедро маком.

Вуаля. И это вкусно. Правда.

90% все прочитают и пройдут мимо )
Всем на самом деле пофиг кто что готовит и ест.

Мне - икра)))) Много икры!!!

Никогда мак в салатах не пользовала

У нас все очень традиционно: утка, холодец, оливье, жульен, Наполеон. Ещё приготовлю свой любимый салат из морепродуктов (рецепт здесь уже неоднократно писала) и Цезарь с креветками.

Надо попробовать, я люблю мак, часто в оладьи или сырники его добавляю