загрузка
Главная Форум Дом и семья Кулинарный форум какое блюдо будет на вашем новогоднем столе в качестве
Страницы:
1
...
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
...
17
Ирина, Россия, Москва, 46 лет
Ирина, Москва, 46 лет.
 
Ирина, Россия, Рыбинск писала:
У меня прямо из под ножа)
Пробойная?
Или калина?))
Аня, Россия, Москва, 40 лет
Аня, Москва, 40 лет.
 
Марина, Россия, Москва писала:
На Урале он называется зимний)
Он вроде как " столичный" всю жизнь звался hm_rt_40.png
Георгий, Россия, Домодедово, 58 лет
Георгий, Домодедово, 58 лет.
 
Наталья, Россия, Москва писала:
Оливье - самый вкусный салат, всё-таки. Особенно с говядиной и солёными и свежими огурцами ))
С мясом он вроде Охотничий называется? umnik2_rt_46.gif
Ирина, Россия, Рыбинск, 45 лет
Ирина, Рыбинск, 45 лет.
 
Ирина, Россия, Москва писала:
Пробойная? Или калина?))
Я рыбу покупаю,сейчас почти в каждой икра.Сама солю и кушаю))
Ирина, Россия, Москва, 46 лет
Ирина, Москва, 46 лет.
 
Ирина, Россия, Рыбинск писала:
Я рыбу покупаю,сейчас почти в каждой икра.Сама солю и кушаю))
Круто!
Там хитро надо обработать ее, что не горчила и пленок не было.
Сообщение отредактировала Ирина, Россия, Москва (автор поста) 30.11.2021 21:43
Ирина, Россия, Рыбинск, 45 лет
Ирина, Рыбинск, 45 лет.
 
Ирина, Россия, Москва писала:
Круто! Там хитро надо обработать ее, что не норчила и пленок не было.
Пленка осторожно снимается как чулок,ниче не делаю-соль, и все.
Ирина, Россия, Москва, 46 лет
Ирина, Москва, 46 лет.
 
Ирина, Россия, Рыбинск писала:
Пленка осторожно снимается как чулок,ниче не делаю-соль, и все.
Простой метод - самый лучший!
Это горбуши яйца?)
Аня, Россия, Москва, 40 лет
Аня, Москва, 40 лет.
 
Георгий, Россия, Домодедово писал:
С мясом он вроде Охотничий называется?
Нет же ,охотничьей по другой технологии готовится.

Оливье - с колбасой
Столичный- с мясом .
Сообщение отредактировала Аня, Россия, Москва (автор поста) 30.11.2021 21:43
Ирина, Россия, Рыбинск, 45 лет
Ирина, Рыбинск, 45 лет.
 
Ирина, Россия, Москва писала:
Простой метод - самый лучший! Это горбуши яйца?)
Ага,горбушины)
Марина, Россия, Москва, 40 лет
Марина, Москва, 40 лет.
 
Аня, Россия, Москва писала:
Нет же охотничьей по другой технологии готовится. Оливье?с колбасой Столичный- с мясом .
Или зимний)
Аня, Россия, Москва, 40 лет
Аня, Москва, 40 лет.
 
Марина, Россия, Москва писала:
Или зимний)
Ну зимний это уже явно не от " создателя" пошло )
Наталья, Россия, Москва, 37 лет
Наталья, Москва, 37 лет.
 
Георгий, Россия, Домодедово писал:
С мясом он вроде Охотничий называется?
С говядиной Охотничий? С каких пор на коров охотятся? biggrin_rt_40.png
Наталья, Россия, Москва, 37 лет
Наталья, Москва, 37 лет.
 
Аня, Россия, Москва писала:
Нет же ,охотничьей по другой технологии готовится. Оливье - с колбасой Столичный- с мясом .
Когда появился Оливье, его вряд ли делали с колбасой biggrin_rt_40.png
Аня, Россия, Москва, 40 лет
Аня, Москва, 40 лет.
 
Наталья, Россия, Москва писала:
Когда появился Оливье, его вряд ли делали с колбасой
Ну оно понятно) там и рябчики в ход шли)

Я уже про "закреп" кулинарных книг более поздних годов.
Наталья, Россия, Москва, 37 лет
Наталья, Москва, 37 лет.
 
Аня, Россия, Москва писала:
Ну оно понятно) там и рябчики в ход шли) Я уже про "закреп" кулинарных книг более поздних годов.
Вот:

Ирина, Россия, Москва, 46 лет
Ирина, Москва, 46 лет.
 
Наталья, Россия, Москва писала:
Вот:
Каперсы ещё были)
Наталья, Россия, Москва, 37 лет
Наталья, Москва, 37 лет.
 
Ирина, Россия, Москва писала:
Каперсы ещё были)
Я вообще недавно поела салат "Грибная поляна" smile_rt_40.png) Буду вторым салатом его на НГ замешивать. Прям в охотку пошёл smile_rt_40.png)
Ирина, Россия, Москва, 46 лет
Ирина, Москва, 46 лет.
 
Наталья, Россия, Москва писала:
Я вообще недавно поела салат "Грибная поляна" ) Буду вторым салатом его на НГ замешивать. Прям в охотку пошёл )
Посмотрела, интересный рецепт и эстетски выглядит))
Я хочу что-нибудь из гребешков попробовать ещё, если удастся подрумянить... С перепелиным яйцом у г. Рамзи лёгкий был рецепт.
Аня, Россия, Москва, 40 лет
Аня, Москва, 40 лет.
 
Ирина, Россия, Москва писала:
Каперсы ещё были)
Так если говорить конкретно о дореволюционном рецепте "Оливье". Так вобще только картошка яйца и майонез остался ...
Каперсы ,да,были в оригинале)
Сообщение отредактировала Аня, Россия, Москва (автор поста) 30.11.2021 21:58
Ирина, Россия, Москва, 46 лет
Ирина, Москва, 46 лет.
 
Аня, Россия, Москва писала:
Так если говорить конкретно о дореволюционном рецепте "Оливье". Там вобще только картошка яйца и майонез остался ... Каперсы ,да,были в оригинале)
Кстати вкусным с ними оливье получается) и рябчиков достать можно при желании.
Что там ещё - раковые шейки?))
Страницы:
1
...
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
...
17
В теме "какое блюдо будет на вашем новогоднем столе в качестве" давно не было ответов, потому она считается закрытой. Вы можете создать новую тему, или поискать похожие.

Похожие темы

Вы не можете ответить, т.к. в данный момент не зарегистрированы или не авторизованы

Регистрация | Напомнить пароль | Или введите e-mail (номер телефона) и пароль в форме "Вход на сайт"

Или Вы можете войти на сайт (создать анкету), используя Войти через Mail.Ru Mail.ru, Войти через Одноклассники OK.ru или Войти через ВКонтакте VK.com Войти через Yandex Yandex

наверх
Вход на сайт
Логин, email или телефон
Пароль
Закр