Андрей, я предлагаю один раз не пожалеть времени и сделать настоящий плов. Ингредиенты будут те же, кроме риса. Его придется поискать более подходящий, чем у Вас. И специй не жалейте. При том же наборе продуктов оцените вкус... Почувствуйте разницу.
Я вот поискала, наиболее подробный рецепт с картинками здесь
http://forum.say7.info/topic44553.html
После этого Вы поймете, что мультиварка хороша для варки каши.

ПыСы. Да, и пропорции овощей и мяса легко запомнить: все по 1 кг, не жалейте лук и морковь.

Меня больше всего умиляет , что почему-то узбекский плов является эталоном , что больше других разновидностей не бывает...
http://www.eda-eda.info/plov_02.html
Позвольте я процитирую : " Привычное для уха россиянина слово «плов» имеет узбекские корни. В плов (палов ош) входит семь компонентов: лук, морковь, мясо, жир, соль, вода и рис.
Остальное - дело вкуса "
Другими словами , используя за основу эти семь ингредиентов , приготовленное блюдо может называться пловом.

Я, собственно, сказала все, что хотела.
На вкус и цвет все фломастеры разные

Во! как не перекладывай буквы "п" "о" "а" и "ж" все равно получится "любовь"!! Так то

И эти принципы люди тащут с собой в жизнь
Чему потом удивляться?))

я тоже плов делаю "не правильно". Видимо именно поэтому он очень быстро неправильно съедается

А вот это я считаю самой высокой оценкой труда ! А ещё , как бонус , когда приходят за добавкой.

какого труда? готовить - это удовольствие

Вить, у меня тоже сьедается все и быстро, а главное - с удовольствием.
Но если уж выносить свою кулинарию на форум как самопиар, похвастушки или обмен опытом, то давайте вещи называть своими именами.

согласен полностью.

Я вот еще люблю итальянскую разновидность плова - ризотто, и испанскую - паэлья.
Можно и тут поспорить

Ну , а как же : " Себя не похвалишь , никто не оценит ." А если кому -то да пригодилось , то значит не зря ...

Вот ни то, ни другое не понимаю

А вот может кому интересно будет. Я еще один неправильный "плов" делаю" . Детско-десертный . Без мяса вообще. В зирвак вместо мяса кладу консервированный ананас (хотя можно и живой). Обычно дети это сметают , а мой засранец не любит, ему мясо подавай

А чего там понимать? - пробовать надо!
С ананасом не делала, при случае попробую, вдруг ребенок оценит. Хотя тоже мясоед...

а его можно как гарнир. При чем хоть к мясу, хоть к рыбе, хоть к птице пойдет.

Наверное, я удивлюсь. А кто-то доселе не пробовал, не знал, не умел?
Вот настоящий плов в казане делать умеет не каждый, соглашусь. А уж рисовую кашу с добавками не сварить - надо быть совсем безрукой хозяйкой...

Деть рис любит просто так, иногда просит просто рис. Без мяса, птицы или рыбы. Сейчас приучаю, что рис - он не только белый , а и коричневый, и бурый... Коричневый по цвету был забракован, зато арборио пошел на "ура"))

Кашу то может и могут , а заодно и смесь овощей , под названием "Оливье" , хотя к оригинальному рецепту , не имеет никакого отношения вообще. Однако все его так называют и никого от этого не воротит... Кроме конечно самого шеф-повара Люсьена Оливье. Это я к тому , что надо называть вещи своими именами.И уж если у рецептуры плова могут быть разновидности , поскольку никто точно не может сказать про оригинальный рецепт плова и от куда он произошёл, то про салат " Оливье " , это не позволительно.
И вот , что интересно ! Почему убрав из рецептуры Советского салата "Оливье" ингредиент под названием "Докторская" колбаса и заменить его куриным филе , то салат меняет своё название на "Столичный" , а при замене в блюде под названием "плов" баранины на свинину , плов остаётся пловом , а не рисовой кашей с добавками ?

А эт, видать, у них неправильный рецепт

Ахххха... небось, сертификацию-то не прошли. А уже туда же - жрать! (И, самое ужасное, фоткаться! )