всегда считала ленивые голубцы, это перекрученная капуста + фарш. Но сформированные в котлеты и в духовке.

Лично к меня нормальные сырники получаются исключительно из одного вида творога, из других - хоть убейся, но никак… Очень сложное блюдо доя меня. Нет нужного творога, нет сырников 😁

Даниил, у вас в семье было как минимум четверо детей (о братьях и сестре ты упоминал), так что твоя мама как никто должна знать рецепты таких блюд, пусть поделится))

всегда считала ленивые голубцы, это перекрученная капуста + фарш. Но сформированные в котлеты и в духовке.

Я запеканку так пеку. Тут секрет в правильном сухом твороге, я для себя подобрала такой из вкусвилла 5%. На упаковку творога(около 400г) 2 яйца, сахар по вкусу, немного соли 2 столовых ложки манки без горки, все хорошо перемешать(я планетарным миксером меньше чем за минуту это делаю), выложить в смазанную сливочным маслом силиконовую форму для выпечки хлеба, дать постоять для набухания манки. При смешивании можно было добавить ванильный экстракт или цедру апельсина или лимона для запаха, а можно

Все верно. Но она не активный интернет пользователь точнее совсем. Поэтому узнать у нее не получиться. Да и стесняется. Она умеет многое готовить. Кухня для нее дом родной. Сейчас семьей совещались. Думали из каких ингредиентов приготовит блюда вкусно и сытно, а главное дешевле. И так чтобы все ели. Из круп победил рис, а из овощей картошка. Тут даже в другом в моем посте выгладывали отрывок из моего любимого фильма Девчата))) сколько много можно из картошки приготовить.

Я запеканку так пеку. Тут секрет в правильном сухом твороге, я для себя подобрала такой из вкусвилла 5%. На упаковку творога(около 400г) 2 яйца, сахар по вкусу, немного соли 2 столовых ложки манки без горки, все хорошо перемешать(я планетарным миксером меньше чем за минуту это делаю), выложить в смазанную сливочным маслом силиконовую форму для выпечки хлеба, дать постоять для набухания манки. При смешивании можно было добавить ванильный экстракт или цедру апельсина или лимона для запаха, а можно

там рис еще и все это без духовки, каша короче

Я как-то давно слышала, что в Краснодаре готовят борщ с лапшой, есть такое?

А при какой температуре выпекать и сколько примерно?

Я как-то давно слышала, что в Краснодаре готовят борщ с лапшой, есть такое?

Я больше по узбекской кухне и с борщем не в ладах)))

Где были, адрес? Надо тоже угоститься)

На Украине в борщ добавляют фасоль

На Украине в борщ добавляют фасоль

Ну Украине чего только не добавляют) Мне очень нравится постный борщ с белыми грибами, можно есть холодным, еще вкуснее.

Тоже люблю Азию.