Вот как раз учебное пособие. Попробуйте))
Хотя у тебя наверняка есть свой рецепт))

Все голыми руками

Похвалила за нетрадиционный подход) ну а есть - упирался сам.

Надо бы. Мечтаю. Но сначала надо участок прибрать, а это все на мне. Если огород тоже на мне ибо никто заниматься не будет. Я и так сотни тысяч вбухал на уборку участка и на дорожки, на грунт и растения и геотекстиль. И то одну треть сделал. Если делать огород, то думаю лучше теплицу зафигачить. Стремно без опыта пока на открытом грунте делать. И если сажать огород все на мне будет и трудочасы и расходы. В нашей в семье никто этим заниматься не будет. Мама в силу возраста. А млад сестра и брат им это не интересно.

Нет, я пишу, вилкой берешь и сильно растираешь, как бы продавливаешь творог, как через сито. Тогда добьешься однородности и нежности

Да, по своему делаю, но в целом похоже)

А фото есть ландшафта?

А он старался для любимой)))

Нет, там манка, мягкий творог, яйца, без крахмала, сметана сверху сразу. Но получается нежно

Готов продегустировать выше написаные рецепты что бы выбрать лучшие!

А приз какой?

Итак. Один из советских рецептов , специально для Даниила, и половины страны.

Курица в банках.
Картофель средний 2 кг, режем кружочками по 0.5 см. Если чуть криво- тоже подойдёт. Курицу рубим кусками, 2-4 см. ( если дома дети, лучше готовить без костей, мякоть). В большой ёмкости, смешиваем, картофель + курицу + соль + 1 злой зубец чеснока натертый ( можете 2 если надо), + перца чёрного молотого, 5-8 горошин круглого чёрного перца не душистого. Всё складываем в стеклянные банки 2 х литровые, по плечики. Кусочек сливочного масла сверху 50 -100 гр. Накрываем крышкой железной или фольгой. Ставить в холодную духовку, иначе банки лопнут!!!! Постепенный нагрев, готовить как закипят банки 1,5часа.

Потом высыпаете в огромное блюдо.

Рецепт не капризный, если что-то переложите не беда ! Дарю!

Напишите в личку , как удалось?

Попадёшь в финал!

Фото есть. Если архивы на телефоне найду выложу.. на позапрошлой работе трудился всю почти зп тратил на участок. Сплошные джунгли были с этими сорняками. Хоть пираты карибского моря снимай.))

У меня тоже. Фарш замешиваю, помещаю в пакет порцию для одной кастрюли супа, раскатываю до плоскости и ребром ножа делаю клетку. Потом замораживаю, а когда варю суп, то достаю одну такую плашку и ломаю, как шоколадку)))
А ещё у свекрови подглядела, как не катать шарики: фарш зажать в кулак так, чтобы он вылезал сверху, между большим и указательным пальцем. И смахивать в кастрюлю мизинцем другой руки. Очень быстро получается.

О вот это вкусно!

Именно так

А там что?

Там всё по взрослому)

Я консервировать не умею, сразу предупреждаю