универсалом -теоретиком да. руками очень не многие умеют что-то делать.
он должен понимать как в конечном итоге это должно выглядеть и что для этого нужно. и даже это не все знают. а сделать руками вообще единицы. редчайшее исключение.
Но чаще всего этот человек эту фирму и создал
Даже у нас, а мы и в лучшие годы были мелочь) знаешь сколько было кладовщиков и других личностей считающих что они всё тянут и без них всё рухнет
Директора которые ни чего не понимают выживают только в гос структурах и то не всегда)
Кстати у нас году в 6-8 было много заказов от открывающихся кафе и столовых) я через какое-то время начал просто по общению пока товар выгружали понимать сколько они протянут +-) серьёзно редко ошибался и вообще не месторасположение в этом играло роль.
Не выживают те кто не понимает что они делают.