Кому что, а нам про дела насущные (т.е. про пожрать)... Страница 8. Форум GdePapa.Ru

31.01.2021 14:59

Коля Николай, Краiна мрой писал:

На мелкой. Кстати есть вариант очень такого быстрого типа драника)). Три четыре бульбины потереть на крупной тёрке, немого лучка туда добавить,посолить, все это выложить на сковороду и обжарить с двух сторон. Получается такой большой а-ля драник

Дааа, ваши драники это нечто))
Года дыа назад приезжала подружка из Баларуси в гости.
Я ей варила борщ , а она мне драники)
У меня даже фото есть, я с широко открытым ртом и там драник свисает. Невероятная вкуснотища!

Юлия, Белгород, 47 лет.

31.01.2021 14:59

Блохастик, Тюряга форума писал:

Получается сырой внутри тертый картофель с красивой корочкой снаружи...

не знаю.. у меня нормально

Блохастик, Тюряга форума, 63 года.

31.01.2021 14:59

Юлия, Россия, Белгород писала:

и что там делать, картофель (сырой и очищенный) на крупной терке, добавить, соль, перец (по вкусу), отжать от сока, добавить яйцо, все перемешать и на разогретую сковороду. так моя бабушка делала

Вам бабушка практику не проводила, только теорию преподала??

Анна, Саратов, 37 лет.

Замужем

31.01.2021 14:59

Москвичка Под Зонтиком, Россия, Москва писала:

Это не бюджетно)))

Можно купить 1 креветку всего

Анна, Псков, 43 года.

31.01.2021 14:59

Алла, Россия, Сергиев Посад писала:

От творога ещё зависит. Для сырников пожирнее надо. Пробовала с обезжиренным делать, расползались. Сейчас взяла 9% рассыпчатый, пробила блендером в однородную массу

Всегда беру 9% творог. Меньше жирность не люблю, невкусно.

Татьяна, Княжество Туссент, 45 лет.

31.01.2021 15:00

Пюрешка.
Квашеная капуста.
Мне селёдка.
Сыну помидорка.

На завтрак мандарины с кофем ела.

Юлия, Белгород, 47 лет.

31.01.2021 15:00

Блохастик, Тюряга форума писал:

Вам бабушка практику не проводила, только теорию преподала??

проводила и даже сковородку подарила свою, я и сейчас так делаю, все прожаривается

Наталия, Москва, 46 лет.

31.01.2021 15:00

Анна, Россия, Саратов писала:

Можно купить 1 креветку всего

И рядом положить

Дарья, Люберцы, 39 лет.

31.01.2021 15:01

Анна, Россия, Псков писала:

Скорей всего от разрыхлителя, я немного добавляю для пышности.

Разрыхлитель наверное больше подходит для теста, сырники все - таки это немного другая, там разрыхлитель не нужен

Ушел, Москва, 24 года.

31.01.2021 15:01

Юлия, Россия, Белгород писала:

капуста тушеная с мясом

Пирожки, пицца, блины. Т.е. заворачиваете в тесто и вуаля.

Если вкус позволит, то можно залить бешамелем, посыпать сыром и в духовку. Можно прослоить варёным рисом.

🐧, Москва, 38 лет.

31.01.2021 15:01

Блохастик, Тюряга форума писал:

Ну Вы там в Москве шикуете. Индюшатина как-то по цене совсем не скромная...

Дешевле свинины в любом случае.

Блохастик, Тюряга форума, 63 года.

31.01.2021 15:02

Юлия, Россия, Белгород писала:

сока много остается значит или толстым слоем накладываете

Примерно в сантиметр. Да и эти разваливаются часто.

Юлия, Белгород, 47 лет.

31.01.2021 15:02

Блохастик, Тюряга форума писал:

Примерно в сантиметр. Да и эти разваливаются часто.

вполовину меньше я делаю))

Москвичка Под Зонтиком, Москва, 46 лет.

31.01.2021 15:03

У нас в семье драники это частое блюдо. Вот Николай на крупной терке их делает, а мама делала и на мелкой тоже. Ну очень вкусно и все прожаривается.
А такой большой ленивый драник я обычно после школы себе готовила)) чашку чая и кайфыыы
Кстати сосед называл их не драниками, а дерунами))

Блохастик, Тюряга форума, 63 года.

31.01.2021 15:03

Светлана, Россия, Тихорецк писала:

И у меня то же самое получается. И ещё запах, как у сырой, но чуть подгоревшей картошки. Может, так и надо?

У меня в окружении нет ни кого, кто бы умел.
Пробовали многие, не получилось ни у кого...

Ушел, Москва, 24 года.

31.01.2021 15:04

Юлия, Россия, Белгород писала:

треска запеченная в лимонном соусе

Перемешайте с рисом и превратите или в роллы или в спринг-ролы или в качестве начинки в тесто (в идеале - для пончиков) и во фритюр (тут можно и без риса)

🐧, Москва, 38 лет.

31.01.2021 15:04

Василий, Россия, Москва писал:

Иногда индюшиный фарш под маркой Пава-Пава продают совсем дешево. И качество, как ни странно, неплохое у него, в отличии от свиных / говяжьих, которые на сковородке переходят в жидкое состояние.

Я свежее мясо покупаю в одном и том же месте.

Эсти, Лесное озеро, 44 года.

Замужем

31.01.2021 15:04

Юлия, Россия, Белгород писала:

вполовину меньше я делаю))

Во-от, значит надо совсем тоненько накладывать, я тоже где -то в 1 см толщиной делала.

Светлана, Тихорецк, 45 лет.

31.01.2021 15:04

🐧, Россия, Москва писала:

Дешевле свинины в любом случае.

Свинина - 250р кг
Индюшатина - 350р кг
говядина - 400р кг
скумбрия мороженная - 350 р кг
сельдь солёная - 200р кг
А в Ваших краях какие цены?

СЛО, В-), 47 лет.

В отношениях